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Côte du Jura " Fleur de Savagnin"

Côte du Jura " Fleur de Savagnin"

Cépage :

100% Savagnin ouillé

 

Dégustation :... Plus d'informations

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24,00 € TTC

Description

Le domaine Labet, domaine incontournable du vignoble jurassien, est aujourd'hui sous la houlette de Julien, Charline et Romain. Ces 3 passionnés ont repris le flambeau à Alain et Josie, 2 figures emblématiques de notre région viticole, à qui l'on doit des chardonnays parmis les beaux de ces trente dernières années.

Le domaine a une superficie d'environ 13 Hectares planté à 66 % en Chardonnay, 22 % en Savagnin, 8% en Poulsard, 6% en Pinot noir, 1% en Trousseau et 1% en gamay.

 

 

 

 


Composition :

Cépage :

100% Savagnin ouillé

 

Dégustation : 

Le nez s'ouvre sur des notes de citron et d'agrumes.

La bouche est ciselé, droite et pure aux arômes de fruits blancs et floraux accompagnée de notes légèrement toastés.

La finale est fraîche se prolongeant sur de beaux amers et une fine minéralité.

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